Linha de atuação: Consultoria em Tecnologia

Área de atuação: Consultoria para atendimento de Legislação, Normas e Regulamentos Técnicos

Categoria: Consultoria  em Qualidade e Segurança dos Alimentos

 

Programa Alimento Confiável

Objetivo

O programa tem o intuito de implantar a cultura da produção de alimentos seguros e fornecer aos estabelecimentos das áreas de alimentos e bebidas, um selo de qualidade tangibilizando os resultados, que será emitido conforme a análise das Boas Práticas de Fabricação da empresa, o processo é feito por meio de uma auditoria imparcial conforme requisitos sanitários da ANVISA, pertinentes ao segmento.

Para estimular o processo de melhoria contínua dos estabelecimentos, uma escala evolutiva de atendimento aos critérios legais foi criada, para enquadramento das empresas participantes, conforme seu nível de atendimento à norma sanitária

 

Público Alvo

Indústrias de alimentos, de bebidas; indústrias de alimentação animal; serviços de alimentação (restaurantes, bares, sorveterias, lanchonetes, empórios, panificadoras, alimentos terceirizados para empresas).

Carga Horária

A carga horária para o atendimento será determinada após definição do escopo de atuação.

Estimativa de carga horária por classificação da indústria e/ou serviço de alimentação.

Nível 1 e 2 - 8 horas
Nível 3 – 16h
Nível 4 - 24 horas

Quero que entrem em contato
REPRESENTANTE: Elionai da Silva Rodrigues
(62) 3227-6550 / 3227-6551 / 3227-6573
(62) 9 8405-4283
elionai.senai@sistemafieg.org.br

Colaboração Financeira