Linha de atuação: Consultoria em Tecnologia

Área de atuação: Consultoria para atendimento de Legislação, Normas e Regulamentos Técnicos

Categoria: Consultoria  em Qualidade e Segurança dos Alimentos

 

Programa Alimento Confiável

Objetivo

O objetivo do programa alimento confiável é estimular de maneira evolutiva a cultura de qualidade e segurança dos alimentos produzidos pelos estabelecimentos que prestam serviço de alimentação, atestando o cumprimento das legislações sanitárias pertinentes ao segmento. Para estimular o processo de melhoria contínua dos estabelecimentos, uma escala evolutiva de atendimento aos critérios legais foi criada, para enquadramento das empresas participantes, conforme seu nível de atendimento à norma sanitária. O Programa Alimento Confiável reconhece através de auditoria de avaliação da conformidade o cumprimento das normas sanitárias de segurança de alimentos nos estabelecimentos de serviço da alimentação no Estado de Goiás.

 

Público Alvo

Empresas dos segmentos de alimentos e bebidas, serviços de alimentação, alimentação animal.

Carga Horária

A carga horária para o atendimento será determinada após definição do escopo de atuação.

Estimativa de carga horária por classificação da indústria e/ou serviço de alimentação.

Nível 1 ao 3 - 8 horas
Nível 4 - 24 horas

Quero que entrem em contato
REPRESENTANTE: Elionai da Silva Rodrigues
(62) 3227-6550 / 3227-6551 / 3227-6573
(62) 9 8405-4283
elionai.senai@sistemafieg.org.br